Ни один выезд на природу, будь то поход или пикник, не обходится  без вкусного обеда.

Зачастую, для тех, кто любит активный отдых на природе в виде рыбалки или охоты, увлекательным и полезным хобби становится копчение. Используя коптильню, даже делающие первые шаги в кулинарии, получают вкусные блюда с неповторимым ароматом.

Коптильня представляет собой короб из нержавеющей стали с крышкой. Мясо, рыба или овощи располагаются на специальной решетке и доводятся до готовности в процессе тления топлива, а сок и жир стекают в поддон.

Преимущества коптильни:

• готовые продукты не содержат усилителей вкуса, искусственных добавок и канцерогенов

• копчености имеют больший срок годности, дольше сохраняют свои свойства.

• высокие органолептические свойства продуктов в результате  применения натуральных видов топлива - угля и дров

• стоимость копченостей значительно ниже магазинной

В настоящее время производители предлагают большой выбор коптилен - агрегаты холодного и горячего копчения, коптильни небольших размеров для дома, специальные установки для кафе и ресторанов. 

 Подобрать недорогую стальную коптильню можно в нашем интернет-магазине. В ассортименте коптильное оборудование отечественной компании Везувий и зарубежного производителя  Grillux Smoky. Чтобы купить коптильню для дачи, оформляйте заказ по телефону или оставляйте заявку на сайте и мы вам перезвоним.