Барбекю, печи для сада
* ВНИМАНИЕ!
В связи со сложной экономической ситуацией и неопределенностью цену и наличие товаров уточняйте у менеджеров по телефонам магазинов!
Барбекю, печи для сада
Блюда, приготовленные на природе - одна из основных причин, по которой люди выезжают за город. Кому-то для этого достаточно переносного мангала, а кто-то предпочитает обустроить специальную зону барбекю. Есть мнение, что барбекю и гриль - одно и тоже. Однако это принципиально разные способы приготовления пищи.
В гриле продукты готовятся непосредственно на огне. Гриль оборудован крышкой, поэтому продукты, помимо обжарки, можно томить, коптить, запекать и варить, т.е. речь идет о термической обработке продуктов в закрытой емкости.
В зависимости от вида генерации тепла внутри гриля, различают такие категории:
электрические
газовые
угольные
Одна из разновидностей угольных грилей - керамические.
Благодаря особой форме жаровни и свойствам керамики, в таком гриле легко поддерживается правильная влажность, температура и распределение тепла.
Устройста, являющиеся грилями и одновременно коптильнями, называются смокерами.
Приготовление в барбекю требует терпения . У него нет крышки, жар идет снизу и блюдо доводится до готовности на ароматном горячем дыму. Барбекю также делятся по виду топлива на газовые, угольные и электрические.
Единственное отличие мангала от барбекю - использование шампуров вместо решетки.
Устройство, имеющее и решетку, и шампура, а также возможность готовить в казане - называется Казан-мангал.
В нашем интернет-магазине большое разнообразие печей для дачи.
Вы сможете выбрать и недорого купить для дачи гриль или барбекю, аксессуары к ним, а также смокер или казан-мангал. Если вам трудно разобраться в особенностях конструкций, звоните нашим консультантам по телефону или оставляйте заявку на сайте.